Depus a máscara e vi me ao espelho

Assim sou a máscara.

E volto à normalidade como a um

Terminus de linha.

Depus a máscara e vi me ao espelho.

-Era a criança de há quantos anos,

Não tinha mudado nada…

É essa a vantagem de saber tirar a máscara.

É – se sempre a criança,

O passado que foi

A criança.

Depus a máscara e tornei a po la.

Assim é melhor,

Assim sou a máscara.

E volto à normalidade como a um

Terminus de linha.

Poema de Fernando Pessoa

Que fariam vocês, se não sentissem medo?

Gostaria muito que respondessem à pergunta, que coloquei em forma de título deste post, seria deveras muito interessante e também gratificante para mim!

A própria pergunta em si, poderá causar algum medo, porque conheço poucas pessoas com a coragem suficiente para responder…

Olá caros leitores,

Gostaria de vos colocar um pequeno desafio…

Gostaria muito que respondessem à pergunta, que coloquei em forma de título deste post, seria deveras muito interessante e também gratificante para mim!

A própria pergunta em si, poderá causar algum medo, porque conheço poucas pessoas com a coragem suficiente para responder…

Eu, por exemplo, não me considero uma pessoa com muitos medos, sinceramente nunca fui muito medrosa!

Mas claro que sendo um ser humano, como vocês, tenho alguns medos, mas os meus estão mais relacionados com o facto de perder as pessoas mais importantes na minha vida, do que propriamente ter medo do “papão”!

Fazendo um breve resumo, os medos que eu tenho estão sempre relacionados com emoções ou sentimentos.

Porém tenho uma terrível e profunda fobia de alturas!Por exemplo, tudo o que seja mais alto que um primeiro andar, de um prédio, para mim já é o suficiente para que nem me aproxime da janela! 😁… Nem ao colo eu gosto de andar, sou terrível (risos)!também tenho a certeza que não era capaz de ser trapezista, embora admire imenso, as proezas que esses artistas fazem!

Talvez um dia quem enfrente o “papão”, o verdadeiro, coloque de lado tantos medos…

Mas respondendo à pergunta que coloquei, se não tivesse medo de alturas, gostaria muito de experimentar fazer skydive, deve ser fantástico planar sobre as nuvens!

Depois existe o medo relacionado às emoções e sentimentos, e neste sentido, o meu maior medo é perder os que mais amo, os meus dois filhos, a minha mãe e a minha recente paixão, a minha neta Diana!

São os meus ascendentes e descendentes, que mais pavor me faz sentir, só de imaginar sequer por um segundo, viver sem eles!

Aprendi a sorrir perante as atrocidades que a vida me tem colocado, nestes últimos anos e quem consegue adquirir essa capacidade, o medo não passa de um breve arrepio, enquanto nos levantamos novamente para outra batalha!

Tenho que agradecer o tempo que vocês, queridos leitores têm dispensado para ler a minha escrita, espero que continuem, obrigado! 😊🍀🌷🌹

A minha paixão por Itália e pela fonética do seu idioma 💕👌

Acho os um povo carismático,guerreiro com sangue na guelra!

Olá caros leitores,

Não sei se algum de vós, tem alguma paixão por algum país ou por algum idioma, eu tenho!

Quem me conhece um pouco melhor, sabe que sou uma verdadeira apaixonada por Itália!

Talvez a minha paixão tenha desenvolvido,quando na escola comecei a aprender, um pouco mais sobre este país , através da influência que desde muito cedo na história,os romanos deixaram por este mundo fora,incluindo a linguagem!

Quantos idiomas não derivam do maravilhoso latim?

Pois,os romanos tiveram uma enorme influência no desenvolvimento de certas técnicas, e ainda hoje algumas embora melhoradas são utilizadas!

Confesso que embora tenha esta paixão desde muito nova,ainda não tive a oportunidade de visitar este país,para ver de perto a sua imensa história, através dos belos monumentos,como por exemplo ,o Coliseu de Roma e o templo da Deusa Diana,uma das minhas Deusas favoritas da mitologia romana!

Na mitologia romana,Diana era a deusa virgem.Era a divindade da lua,da caça e protectora da natureza,dos animais,das mulheres e das meninas.De acordo com os mitos romanos,Diana era filha de Júpiter(Deus do dia) e Latona (deusa do anoitecer).Diana era também a correspondente da deusa Artêmis da mitologia grega!

É uma das minhas deusas favoritas da mitologia,porque era uma deusa forte e corajosa,uma bela representação da mulher!

No que diz respeito ao idioma falado em Itália,é para mim um dos mais agradáveis que posso ouvir,porque quando o ouço ,é como se ouvisse alguém dialogar através de sons fonéticos tão fantásticos que aos meus ouvidos,parecem notas de música no ar!

Um idioma que assim que tenha oportunidade,terei o enorme prazer em aprender!

Não querendo de forma alguma ser arrogante ou mesmo até menosprezar outros povos,na minha opinião ,considero os homens e as mulheres italianas,como dos povos mais bonitos e sensuais deste planeta!

Acho os um povo carismático,guerreiro com sangue na guelra!

Outro lugar que tenho em meus planos,um dia poder visitar,é a Capela Sístina,localizada no Vaticano,também ele situado em Roma,não pelo seu significado religioso,mas por conter um dos tectos com as pinturas mais interessantes,feitas pelo grande génio Michelangelo Buonarott,entres os anos de 1508 e 1513,a mando do Papa Júlio II.

Todas estas maravilhas e certamente muitas mais,num país com o formato de uma bota ,situado na Europa.

Outra coisa que tenho muita curiosidade em provar,é a sua gastronomia,porque já gosto imenso de pratos feitos à base de massas,e certamente que não haverá melhor que as famosas “pastas italianas”!

OH e não me posso esquecer de um belo e saboroso café ,numa das lindas praças de Roma!

Talvez tenha ascendentes italianos, não sei, porque existem alturas em que não consigo compreender o meu fascínio e deslumbre por este país e por este povo, às vezes parece um chamamento…

Como não poderá faltar também, quando chegar o dia, o deslumbrante passeio numa gôndola, em Veneza, sem o seu simbolismo romântico, mas apenas por achar deveras interessante!

Faz parte dos meus planos e sonhos, poder um dia, visitar, passear e memorizar em plenitude esta cultura, este país, este povo!

E nada é impossível desde que não desistamos, até o alcançarmos!

Continuem a acompanhar o meu blogue, obrigado!

“Enjoy Food “… Cozinhar poderá ser uma excelente forma de relaxamento 👌👌👌💯🍀

Agora, vem a parte mais engraçada… O nome que lhe decidi atribuir… “esparguete à prostituta” 😁porquê

Foi uma inovação, a uma receita que existia à muito tempo, tanto tempo que remota aos finais do século XVIII, precisamente na altura do famoso Jack, o estripador e obviamente, ao seu país, Inglaterra

Olá caros leitores,

Se fosse doce, seria um bombom…

Se fosse um salgado, seria um pastel de bacalhau…

Se fosse uma bebida energética, seria um café cremoso…

Se fosse uma bebida alcoólica, seria um conhaque de excelência…

Se fosse uma entrada, seria uns cogumelos salteados…

Se fosse um prato de peixe, seria uma bela sardinha assada na brasa, colocada numa suculenta fatia de pão alentejano…

Se fosse um prato de carne, seria uma rica feijoada…

Se fosse um petisco, seria uma generosa dose de caracóis…

Se fosse uma sobremesa, seria um maravilhoso crepe de chocolate, com gelado de baunilha e Chantilly…

Diversos e inúmeros pratos, deliciam qualquer pessoa que aprecie, uma boa refeição!

As que descrevi, em forma de brincadeira, são algumas das minhas favoritas.

Embora não seja uma pessoa que adore comer, gosto de cozinhar, para a minha família, e também em dias de inspiração, por vezes inovo certas receitas usuais com os meus toques pessoais!

Por exemplo, nós portugueses temos uma massa que normalmente é mais usada na confecção de doces, a aletria, mas um dia resolvi inovar com esse ingrediente, um prato de refeição!

Comecei por cozer essa massa, que é de rápida cozedura, em água, sal e um fio de óleo para impedir que fique agarrada enquanto coze.

Após estar cozida, deitei a num escorredor, juntando lhe e mexendo ao mesmo tempo um fio de azeite.

Numa caçarola, coloquei três dentes de alho, uma folha de louro, azeite q. b., e uma malagueta que antes tinha cortado em pedaços pequenos. Refoguei em lume médio, até os pedaços de alho estarem corados.

Depois juntei lhe quatro linguiças, cortadas em rodelas e bacon aos pedaços, deixei que os sabores e a gordura de ambos, refoga se um pouco.

De seguida juntei duas latas de tomate pelado, já cortado em pedaços, a massa e envolvi todos os ingredientes de forma a que todos se envolvessem de forma homogénea. Juntei lhe sal q. b., azeitonas pretas e um pouco de oregaos!

Assim à primeira vista, poderá até não parecer muito bom, mas garanto vos que aqui em casa, todos adoraram e ficaram fãs 👩‍🍳

Uma receita económica, rápida e com proteína!

Agora, vem a parte mais engraçada… O nome que lhe decidi atribuir… “esparguete à prostituta” 😁porquê?

Simples…

Foi uma inovação, a uma receita que existia à muito tempo, tanto tempo que remota aos finais do século XVIII, precisamente na altura do famoso Jack, o estripador e obviamente, ao seu país, Inglaterra!

Caso decidam experimentar, gostaria de saber as vossas opiniões.

Até lá, bom apetite! 🍽️👩‍🍳🍀

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